Slobodné pArtisan Cru 2018 blanc
Kód: 277
Podrobný popis
Ak hľadáte vínko, ktoré by najlepšie charakterizovalo vinárstvo Slobodné, tak je to pArtisan Cru, ktorý reprezentuje vinohrad i portfólio. Majú ho i v červenej variante, rovnako odporúčame!
V bielej podobe zavŕšili svoj "terroir" tým, že dozrievalo v drevenných sudoch z ich vlastných stromov. V nich každá časť vínka ležala samostnané dva roky na jemných kaloch, po ktorých nasledoval dôležitý krok, miešanie - hľadanie ideálnej kupáže. Vínko je minerálne, svieže a na svoj štýl i elegantné!
Dodatočné parametre
| Kategória: | Biele vína |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odroda vína: | Tramín červený, Rizling rýnsky, Sauvignon |
| Vintage: | 2018 |
| Brand: | Slobodné |
| Alkohol: | 11% |
| Pôvod hrozna: | Nitrianska vinohradnícka oblasť |
| Objem: | 0,75l |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Víno ako živý organizmus
Jedno z najprogresívnejších vinárstiev, ktoré na Slovensku máme - Slobodné vinárstvo. Nájdete ich kúsok pod Trnavou v obci Zemianske sady. História ich rodinného vinárstva siaha až do prelomu 19. a 20. storočia, v súčasnosti vinárstvo vedie spoločne štvrtá a piata generácia. Na svojich 17 hektároch pestujú rôzne klasické odrody, ako je Rulandské šedé, Sauvignon Blanc, Rizling rýnsky, Frankovku a Cabernet Sauvignon, všetko v ekologickom režime. Neboja sa experimentovať pri spracovaní svojho hrozna, pričom na kvasenie a zrenie často používajú talianske terakotové amfory, gruzínske hlinené nádoby qvevri alebo betónové vajcia. Patria k naturálnym vínam, pretože nepridávajú žiadne "skrášľovačky" na chuť či vôňu.
Okrem toho ich oranžové vína patria medzi najlepšie! Nečudujeme sa, že na ne narazíte na potulkách svetom.
