Goriffee Mexico Sierra Mazateca

Kód: 709
Neohodnotené
Značka: Goriffee
€12
Vypredané

Každé dúško je výnimočné svojim črtom nadmorskej výšky, klímy a odhodlanie miestnej komunity, čo vytvára charakteristický chuťový profil, v ktorom nájdete mliečnu čokoládu, sladké figy a ovocnú papáju.

Detailné informácie

Lokálny slovenský výber
Lokálny výber
Ďakujeme, že si vyberáte slovenské firmy.
Skutočný zážitok
Skutočný zážitok
Značka toho, že vaše chuťové bunky zaplesajú.
Žiadne umelé prísady
Žiadne umelé prísady
Pri procese výroby sa nepoužívajú žiadne umelé prísady.
Spracovanie
Skvelé spracovanie
Krása spracovania spočíva v intenzite chuti, čistote a niekedy i v nepredvídateľnosti.

Podrobný popis

Táto káva pochádza z pohoria Sierra Mazateca a odráža potenciál terroiru, ktorý definuje tento jedinečný región. Pri tejto káve by sme vyzdvihli najmä pocit v ústach pri jej pití, je to textúra, ktorá pohladí vaše zmysly a zanechá vo vás pretrvávajúce teplo a spokojnosť.

Odporúčame kávu pripraviť na espresso spôsob - espresso kávovar, moka kávovar či koťogo. 

Dodatočné parametre

Kategória: Káva
Hmotnosť: 0.25 kg
Príprava: Espresso
Pražiarna: Goriffee Roastery
Stupeň Praženia (Roast): Medium roast
Zloženie: Zrnková káva
Proces: Washed - mokré spracovanie
Krajina pôvodu: Mexiko
Odroda kávy: 100% typica arabica
Chuť: čokoláda, papája, figy
Použitie: Espresso

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola

 Výberová káva z Bratislavyonas-768x768

Goriffee je slovenská pražiareň kávy, ktorá sa špecializuje na vysoko kvalitnú, eticky získavanú kávu priamo od farmárov. Ich cieľom je priniesť zákazníkom výnimočný kávový zážitok prostredníctvom starostlivého výberu a praženia kávy.

Na kávovom trhu sa pohybujú niečo cez 10 rokov a nájdete u nich kávu rozličných chutí a spracovania. Začalo to Rwandou, ktorú majú v sebe zakorenenú. Názov Goriffee je zložený z národného symbolu Rwandy - Gorily horskej a coffee, ako hybný fenomén súčasnej doby. 

Goriffee podporuje udržateľnosť od zrka až po šálku, či znižovaním svojho uhlíkového odtlačku. Pri kvalite nielen svojich produktov, nepoznajú odchýlku. 

01-GORIFFEE-Logo-RGB-400x110