



Detailný popis produktu
Pred otvorením odporúčame podchladiť v mrazničke.
Parametre produktu
Obsah cukru: | Suché víno |
---|---|
Odroda vína: | Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Tramín červený |
Vintage: | 2022 |
Brand: | Domin & Kušický |
Alkohol: | 11,5% |
Pôvod hrozna: | Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Pustatina – Dolné Plachtince |
Krajina: | Slovensko |
Obsah kyselín: | 7,49 g/l |
Oxid siričitý: | 18 mg/l |
Objem: | 0,75l |
Kategórie produktu
Komentár k produktu Domin & Kušický Pustatina BIO
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Keď vinárstvo, tak ekologické
Keď Ján Domin v roku 1996 zakladal rodinné vinárstvo, jeho cieľom bolo vytvárať vínka, ktoré verne odrážajú terroir, vína s dušou, a deliť sa o ne s dobrými ľuďmi. To všetko ide ruka v ruke s čistým prostredím, bez náznaku chémie či pesimizmu. Snažil sa o harmóniu a eleganciu pri pestovaní viniča a výrobe vína. Ekologické víno pre neho nebolo marketingovou značkou, ale nevyhnutnosťou. Nechcel vína opisovať, chcel, aby hovorili samy za seba. Vinohrady NATURAL VÍNO Domin & Kušický majú 50 ha a sú v ekologickom systéme hospodárenia.
Zastupujú segment bio vín ako prví na Slovensku. Ich vínka sú špecifické svojim kyselinovým profilom a mineralitou. Nejedná sa o klasiku, kde je chuť vyladená do dokonalosti. Svoje špecifikum si držia v aróme a chuťovom profile, ktoré rozozná znalejší milovník vín. Spracovanie a technológia výroby je časovo i technologicky náročnejšia, no o to majú vyšší potenciál zrieť vo fľaši. Aj s minimálnymi zásahmi je možné vytvoriť víno, ktoré je kvalitné.