Blue Mondays Morning Glory – house blend
Kód: 716
Podrobný popis
Chuťový profil zahŕňa tmavú čokoládu, čučoriedky a vanilku, s jemným korenistým podtónom a bez acidity. Odrody v tejto zmesi sú Typica, Caturra, Catimor a Heirloom, spracované rôznymi metódami na rôznych nadmorských výškach.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Káva |
|---|---|
| Príprava: | Espresso |
| Pražiarňa: | Blue Mondays |
| Stupeň praženia (Roast): | Full city (medium roast) |
| Zloženie: | Zrnková káva |
| Krajina pôvodu: | Nikaragua, India, Etiópia |
| Chuť: | tmavá čokoláda, čučoriedky, vanilka |
| Spracovanie: | washed, moonsooned, natural |
| Odroda kávy: | Typica, Caturra, Catimor, Heirloom |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Spomaľ a uži si deň
Blue Mondays zastrešuje team mladých ľudí, ktorých baví prinášať na slovenský kávový trh "výberovky" - specialty grade. Vo vlastnej pražiarni v Bratislave neustále pražia svetové kávové zrká, ktoré starostlivo vyberajú a zaraďujú do svojho širokého portfólia. Ich ponuka káv sa skladá z dvoch kategórií, stabilné espresso variácie, ktoré potešia každého milovníka kávy a sezónne single špeciality pre fanatikov. Zakladajú si na čerstvosti a kvalite.
Heslo "Spomaľ a uži si deň" zhmotňuje ich predstavu, kedy si vychutnanie čerstvo upraženej kávy vás vytrhne zo starostí všedných dní. Načo nadväzuje i leňochod v ich logu, ktorý symbolizuje schopnosť spomaliť.
Fráza "blue mondays" označuje pondelky po ťažkom víkende, kedy sa ľudia opäť vracajú k svojim povinnostiam.
